Télétravail : Comment bien manger pour garder santé, énergie et équilibre

Travailler à la maison peut sembler le rêve : plus de temps en pyjama, fini les trajets… mais, pour beaucoup, c’est aussi le début d’un défi alimentaire : grignotage constant, repas trop lourds, horaires flous. Résultat ? Une prise de poids ou un ralentissement de vos objectifs santé. Mais il est tout à fait possible d’adopter une alimentation saine, structurée et adaptée au télétravail — sans culpabilité. En tant que nutritionniste spécialisée en perte de poids durable, je vous guide dans des stratégies réalistes, preuves à l’appui, pour transformer votre cuisine en alliée de votre bien-être.

1. Les défis spécifiques au télétravail 🧩

📉 Augmentation de la sédentarité & perte de repères

Des études montrent qu’en télétravail, près de 48 % des gens déclarent avoir augmenté le temps sédentaire, et 39,9 % rapportent une prise de poids perçue. (Scoditti et al., 2024)

Avec un bureau à quelques pas, il est facile de céder au grignotage à tout moment — surtout lors des périodes de stress ou de flou entre vie pro et vie perso.

🍽️ Changement dans les habitudes alimentaires

Une enquête internationale pendant le confinement a révélé que le télétravail est associé à une hausse de la consommation de légumes, fruits, produits laitiers… mais aussi des collations. (Sato et al., 2021)
D’autres recherches notent que beaucoup de télétravailleurs pensent manger plus sainement, mais perçoivent aussi avoir gagné du poids — notamment à cause du grignotage et d’une consommation calorique accrue. (Tiboni-Oschilewski et al., 2022)

⏰ Temps disponible pour cuisiner

Heureusement, le télétravail offre une opportunité : plus de temps pour préparer soi-même des repas. Des données américaines montrent que ceux qui préparent des repas à la maison consomment des aliments à densité calorique plus faible et meilleurs nutriments.
Cependant, ce temps doit être bien planifié pour ne pas retomber dans des repas improvisés, trop riches ou déséquilibrés.

2. Principes de base pour bien manger à la maison

✅ Structurer ses repas

Définissez des horaires fixes pour déjeuner et dîner. Entre les deux, prévoyez 1 ou 2 collations nutritives pour éviter les creux énergétiques.

🥗 Prioriser les aliments nutritifs

  • Protéines à chaque repas : œufs, légumineuses, viandes maigres, produits laitiers allégés

  • Fibres & végétaux abondants : légumes variés et fruits frais

  • Gras sains : huile d’olive, avocats, noix, graines

  • Hydratation : boire de l’eau régulièrement, limiter les boissons sucrées et alcool

🛒 Planification et préparation

Faites vos menus de la semaine, préparez certaines bases à l’avance (légumes grillés, grains cuits, protéines marinées). Cela réduit l’attrait de la restauration rapide improvisée.

🧘‍♀️ Conscience & gestion des émotions

Le télétravail peut générer du stress, de l’ennui, des envies émotionnelles. Manger en pleine conscience — savourer, mastiquer lentement, se poser quelques secondes — aide à reconnaître la satiété réelle.

3. Stratégies avancées fondées sur la science

🏋️ Combiner avec de l’exercice

Même des pauses actives (étirements, marche, mini-séances de musculation) renforcent la dépense énergétique et réduisent les effets négatifs de la sédentarité.

📊 Suivi et ajustements

Gardez un journal alimentaire (application ou photo), notez l’énergie, la faim, les émotions. Cela aide à ajuster rapidement ce qui fonctionne ou non — idéal dans un suivi avec nutritionniste.

4. Pourquoi faire appel à une nutritionniste à distance ?

  • Personnalisation : adapter votre plan au télétravail (contraintes, rythmes, environnement)

  • Responsabilisation & motivation : des rendez-vous réguliers maintiennent la discipline

  • Ajustements experts : variabilité de vos besoins au fil des semaines

  • Accompagnement psychologique : soutien pour gérer les tentations, les émotions, le stress

  • Suivi qualité & données : interpréter vos résultats (poids, énergie, composition corporelle)

Grâce à la téléconsultation, même au Québec, vous pouvez bénéficier d’un accompagnement structuré, flexible, aligné à vos objectifs et votre rythme.

Le télétravail ne doit pas devenir un frein à une alimentation saine. Au contraire, c’est une chance : de planifier, cuisiner, structurer, et transformer son environnement en un allié de la santé. Avec les bons principes, des stratégies conscientes et l’accompagnement d’une nutritionniste à distance, vous pouvez préserver vos objectifs de perte de poids durable, garder votre énergie et cultiver une relation saine avec la nourriture — même en travaillant depuis chez vous.

Vous êtes prêt·e à transformer vos journées en télétravail ? Contactez-moi pour un plan personnalisé qui respecte votre rythme, vos contraintes et vos ambitions. Ensemble, faisons de votre cuisine votre meilleur allié.

Références

Scoditti, E., Bodini, A., Sabina, S., Leo, C. G., Mincarone, P., Rissotto, A., Fusco, S., Guarino, R., Ponzini, G., Tumolo, M. R., Magnavita, N., Tripepi, G. L., & Garbarino, S. (2024). Effects of working from home on lifestyle behaviors and mental health during the COVID-19 pandemic : A survey study. PLoS ONE, 19(4), e0300812. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0300812

Sato, K., Kobayashi, S., Yamaguchi, M., Sakata, R., Sasaki, Y., Murayama, C., & Kondo, N. (2021). Working from home and dietary changes during the COVID-19 pandemic : A longitudinal study of health app (CALO mama) users. Appetite, 165, 105323. https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105323

Tiboni-Oschilewski, O., Perez-Silva, R., Biasini, B., & Scazzina, F. (2022). Dietary habits during the COVID-19 pandemic. Are work environments part of the problem ? Frontiers In Sustainable Food Systems, 6. https://doi.org/10.3389/fsufs.2022.961908

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